【山梨できのこ狩り ハタケシメジ編】山で大人気のキノコ、ハタケシメジの大特集です。知ってる人も知らない人もご覧ください。（協力：ペンションすずらん）

[@ソナポケ最高]

後味がグッときます。味噌汁に最適です。

[@sanchan213]

ハタケシメジは本当にいいキノコですね。虫も付きにくいし、味も最高です。

[@minami3739]

ハタケシメジいいですね。自分のテリトリーでは、全く見かけないキノコです。採ってみたいです。

[@sanchan213]

いつもありがとうございます😊
ハタケシメジは比較的標高の高いところで多く見られます。
一回見つければ大体の生える場所がわかるんですが。

[@Josieking]

The mushrooms are so kawaii 😘

[@sanchan213]

Thank you so much 🥰 I think so too🍄

[@櫻井泉-i1u]

林の入り口や電信柱などの根元の草むらなど、身近な場所に生えています。毎年、同じ場所に発生し、ひと株見つけるとあちらこちらに生えていることも。かなりの大株になるので大収穫に驚喜することも... 美味しいダシが出て、どんな料理にも使えます...

[@sanchan213]

そうなんですよね。なぜか林や森の奥には絶対生えていないのが不思議です。でも最近はこのキノコが美味しいというのが知れ渡っているのか、私が行く場所では少なくなっています。

[@櫻井泉-i1u]

@@sanchan213 雨の水分と一日のうちの数時間だけ日光が当たることで、菌糸の成長しやすい温度と湿度
になることが必要なのだと思います。あと、他にその場所にハタケシメジが生えることを知っていて採る人がいるのかも知れません...

[@sanchan213]

私が行くところは、ここ何年かキノコ狩りの人が増えていて、ハタケシメジが生えそうな所に行くと必ず草むらを探している人がいるんですよ。
幼菌のうちに採られちゃうので、大きな株にはお目にかかれません。

[@櫻井泉-i1u]

@@sanchan213 キノコ採りは、人に見られている可能性があるので、人の生活圏の中に出るハタケシメジは、周りに知られずにキノコ採りを楽しむのは難しいのかも知れません。同時に、キノコの幼菌が度々踏まれてしまってダメになってしまっているのにもガッカリしますね...

[@sanchan213]

年々減っていくのが寂しいですね。

[@user-aoi2960]

おはようございます。
ハタケシメジは、カサのヒダは、密な感じですか？
私の近所では、見かけないきのこです。

[@sanchan213]

おはようございます😃
ハタケシメジは比較的標高の高い所の道端に生えるキノコです。
裏のヒダは白くて密ですよ。
一度見つけると生える雰囲気がわかるので見つけやすくなります。

[@user-aoi2960]

@@sanchan213 さん
こんにちは、教えて頂きまして、ありがとうございます♪(_ _)(^_^)よく似た毒キノコ採ったら、大変ですから。

[@沢田税理士事務所]

いいね　沢田です

[@sanchan213]

ありがとうございます😊